mamememo

仕事の山がひと段落ついてほっとしているまめりぃです、こんばんはｗ
いい仕事した後はご飯が美味しい！
それでも明日の日曜出勤日だったりしますが・・・

夕飯にもあび氏リクエストで親子丼を作りまして。
玉ねぎとスライスした鶏肉を油無しで炒め玉ねぎの回りが薄く透明になってきたら酒、砂糖、だし汁、醤油の順で投入。
軽く煮詰めつつ鶏肉に火が入ったら溶き卵を入れ完成ですｗ
今日は他に板蒟蒻&赤パプリカで金平、大根&油揚げで味噌汁を作り指定の時間に少し遅れつつも駅近くまで氏を迎えに行きました。

そしたら帰り道に親子丼レシピの話になり私の作り方は変だ、と言うんです。
氏は割り下と肉野菜を一緒に煮込む、と言うのです。
私も自分の料理には自信がありますし氏のレシピも母親譲りで間違いは無いと言う。

思いもよらぬ親子丼バトルが勃発しましたｗｗｗｗｗｗ
まぁどっちの作り方でも美味しく出来るんですけどｗｗｗｗｗｗｗ

仕方ないので仲直りのHに誘ってきまｓ（銃声